苹果手机测心率的方法非常简单，只需按照以下步骤操作即可：

第一步，打开苹果手机上的“健康”应用。这个应用通常会在主屏幕上，如果找不到，可以在搜索栏中搜索“健康”来找到它。

第二步，点击底部的“浏览”标签，然后选择“心脏”选项。在这里，你可以看到与心脏健康相关的各种数据，包括心率。

第三步，点击“心率”选项，进入心率监测页面。在这里，你可以看到过去一段时间内的心率数据，以及当前的心率值。

第四步，要开始测量心率，只需将手指放在手机背面的心率传感器上，保持静止不动，等待几秒钟即可。传感器通常位于手机摄像头的旁边，具体位置可能因不同机型而有所不同。

第五步，当心率测量完成后，你可以在屏幕上看到当前的心率值。如果你想要记录这个数据，可以点击屏幕底部的“添加数据”按钮，然后输入一些相关信息，比如测量时间、心情等。

需要注意的是，苹果手机的心率传感器并不是医学级别的设备，它的测量结果仅供参考。如果你有任何心脏健康问题或疑虑，建议咨询专业医生或医疗机构。

此外，为了获得更准确的心率数据，你需要注意以下几点：

1. 确保手机背面的心率传感器与你的手指接触紧密，没有空隙或异物。

2. 测量时要保持静止不动，不要移动手指或手机。

3. 在测量前，最好先休息几分钟，让身体处于平静状态，以获得更准确的心率值。