狗牯脑茶，作为江西省遂川县的一张璀璨名片，历史底蕴深厚。该茶凭借卓越的品质，狗牯脑茶屡获殊荣 。除了传统的茶叶产品，如今还延伸出抹茶、速溶茶、茶叶功能提取以及茶饮料等深加工产品。

3月29日，2025年狗牯脑茶品鉴交易会开幕。来自全国各地知名茶企代表、茶叶采购商等共计260余人齐聚一堂，共同见证这场茶界盛会。

此次活动涵盖了开幕式、狗牯脑茶品鉴会、狗牯脑茶交易会、狗牯脑茶“三茶”统筹高质量发展大会以及全市第二届职业技能竞赛茶叶行业茶叶加工工竞赛等多项重要活动。

在狗牯脑茶品鉴会上，全国著名品鉴专家组成的品鉴组深入遂川县多个乡镇进行采风，实地考察狗牯脑茶的历史渊源、文化内涵以及产业发展现状。专家组严格按照科学的茶叶感官品质审评流程与方法，从外形、汤色、香气、滋味和叶底等多个维度对狗牯脑茶进行了全面的感官品质鉴评，并围绕狗牯脑茶的历史文化、产业发展、产品品质、品牌建设和市场拓展等内容展开深入研讨交流，最终形成了《狗牯脑茶共识》，并在开幕式上正式宣布。

在全市第二届职业技能竞赛茶叶行业茶叶加工工竞赛中，来自全市的30名选手展开激烈角逐。此次竞赛将评选出第一、二、三名各1名选手以及优胜奖7名选手。

在狗牯脑茶交易会上，来自全国各地的参会人员齐聚汤湖镇茶叶交易市场，积极开展考察、品茗、采购等活动，现场气氛热烈，交易活跃。

遂川茶旅体验活动带领大家踏上精品茶旅线路，让所有参与人员沉浸式感受遂川县的茶文化、茶产业、茶科技，持续唱响 “茶乡遂川 茶香世界” 的旅游品牌。

而在狗牯脑茶 “三茶” 统筹高质量发展大会中，行业大咖现场围绕 “茶科技、茶产业、茶文化统筹高质量发展” 进行了深入分享，为狗牯脑茶产业发展提供了新思路与新方向。

近年来，遂川县坚定实施 “以茶立县” 发展战略，大力推进茶产业标准化、规模化、品牌化、集团化发展，不断擦亮 “狗牯脑茶” 这一金字招牌，推动 “茶叶” 向 “茶业” 转型升级。截至2024年底，全县茶园面积达30.4万亩，年产量11990吨，综合产值29.84亿元。狗牯脑茶不仅入选国家地理标志区域品牌百强榜，还被评为江西农产品 “二十大区域公用品牌”，品牌价值高达47.51亿元。